如果烤箱不轉,我們可以用電飯煲來烤羊肉串。
1. 準備材料。需要羊肉、洋蔥、黃瓜、番茄等蔬菜,特制羊肉串調料、鹽、黑胡椒粉、橄欖油等。
2. 小塊切羊肉,蔬菜也切成適當大小,放進調料料包里,攪拌均勻,腌制2個小時,以便食材吸收調味料。
3. 把電飯煲保護板刷上橄欖油,然后按照電飯煲說明,插上電源,按下“烹飪”鍵,等待5分鐘后,把均勻涂抹橄欖油的羊肉串和蔬菜串交替著穿起來,放進電飯煲,蓋上鍋蓋。
4. 然后設置“煮飯”功能,保持高溫燒烤,大約35分鐘左右,待電飯煲“煮飯”功能關閉后,再翻轉一下羊肉串和蔬菜串,然后重復上述步驟,做好全部的烤羊肉串就可以了。
總結:
如果沒有烤箱,我們還可以用電飯煲烤羊肉串,用電飯煲烤羊肉串簡單方便,不需要花費太多的時間和精力,而且烤出來的羊肉串也是味道鮮美,健康衛生的,適合家庭使用,不失為一種好的方法。
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