生玉米不刷油可以放烤箱嗎？

生玉米不刷油是可以放烤箱的，但是需要注意兩點。首先是選擇合適的溫度，烤箱溫度一般在180℃至220℃之間為最佳，可以根據個人口感和烤箱性能自行選擇。其次是要保證玉米的濕潤度，如果過于干燥玉米易于烤焦，影響口感。

烤制生玉米可以鎖住其天然的甜味和營養成分，在味道和健康方面都有優勢。步驟如下：

1.將玉米去掉外層葉子，用一根蠟燭點火，讓火點燃玉米頂部的須毛，通過頂部須毛處灼烤處理讓玉米更好的入味。

2.將處理后的玉米直接放入預熱好的烤箱中。

3.根據個人喜愛的口感和烤箱性能，可以烤制20~30分鐘，取出后可用刀子將玉米的粒從上到下深度切開，放入適量的牛油和鹽巴即可食用。

需要注意的是，未燜煮的玉米烤制時間比較長，需要花費一些時間等待，同時需要不間斷觀察烤制過程，保證玉米不被烤焦。最后，烤制好的玉米還可以在表面刷上糖漿或蜜汁，增加一些口感與色彩的變化。