烤箱怎么做好吃不貴不胖？

烤箱食物是一種健康、美味和變化多樣的食物。不僅可以減少使用油和炸食物的需求，還能以低成本制作豐富的烹飪食品。

以下是一些烤箱食品的健康技巧：

1.選擇健康的材料。選擇少油、低鹽、低脂肪的食材，如魚類、雞肉、豆類、蔬菜等。

2.使用低脂肪的烤箱噴霧，而不是潤滑油。

3.使用低熱量的烤箱調味品，如香草、醬、低糖果醬等。

4.將食材切成小塊。食物越小塊，烤的時間就越短，同時味道也會更均勻。

下面列舉幾種烤箱食品:

1.烤雞排

材料：

單面輸送帶雞胸肉

番茄和洋蔥切成小塊

橄欖油、食鹽、黑胡椒粉

做法：

1.把雞胸肉切成薄塊，每塊大約0.5-1厘米。

2.在一個大碗里混合橄欖油、鹽和胡椒粉。將雞胸肉放進碗里，攪拌均勻。

3.在烤箱中預熱大約5分鐘，將雞胸肉放在烤箱上，烤8-10分鐘左右。

4.取出雞肉，放在盤子上。排骨湯煮沸，加上番茄和洋蔥，煮幾分鐘。

5.將雞肉和蔬菜放在一起享用。

2.烤蔬菜

材料：

用菜洗好，小胡蘿卜、洋蔥、小番茄

橄欖油、鹽和胡椒粉

做法：

1.將所有蔬菜切小塊，放在一個大盤子里。

2.在橄欖油、鹽和胡椒粉的碗里調味。倒在蔬菜上，拌勻。

3.在烤箱中烤10-15分鐘或直到變軟。拿出盤子，再稍等一會兒，蔬菜更容易吃。

3.烤魚

材料：

1條魚，肉質緊密的品種比較適合，比如魚、魚扇貝

橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉

做法：

1.在烤箱里預熱10分鐘，將魚擺在烤盤上。

2.將檸檬汁、橄欖油、鹽和胡椒粉攪拌在一起，均勻涂在魚肉上。

3.烤8-10分鐘或煮熟。取出烤盤，涼一下，再切一刀就可以享用了。

總之，烤箱食品擅長制作各種低熱量、低脂肪、高蛋白的食物，但是如果想讓它盡可能健康、低卡路里，需要注意使用低熱量調味品和健康食材。