烤箱小可以烤蛋糕不？

答案是肯定的。

烤箱大小并不影響能否制作蛋糕。實際上，許多烤箱都有多個功能和設置，可以讓您控制溫度和烘烤時間，使你可以自由選擇烤材料和烘烤食譜。

在制作蛋糕時，溫度控制是至關重要的。一般而言，約為350°F（175°C）的溫度是烤蛋糕的一般標準。然而，在烤箱溫度低于或高于此數值的情況下，可能需要根據食譜進行微調。

在將蛋糕放入烤箱之前，確保預熱烤箱至適當溫度，并注意地放置烤盤以保證均勻烘烤。

此外，根據食譜要求，選用正確類型和大小的烤盤和烤模也是十分關鍵的。

總之，盡管烤箱大小小，但只要有正確的食譜和方法，依然能夠制作出美味的蛋糕。