烤箱金針菇韭菜做好吃不？

烤箱金針菇韭菜是一款非常有營養的健康菜品，金針菇富含蛋白質、纖維素、維生素B1、B2、C等多種營養成分，有很好的保健作用，而韭菜則具有補腎壯陽、補血益氣、養血除濕等功效。兩種食材的搭配可以大大提升整道菜品的口感和營養價值。

制作烤箱金針菇韭菜的方法很簡單：

1. 準備食材：金針菇和韭菜都需要洗凈，金針菇要在根部切掉一點，韭菜要切成小段備用。

2. 混合調料：取一小碗生抽、老抽、蠔油和姜蒜泥混合均勻。

3. 按比例分配：將金針菇和韭菜按照5:1的比例分配在烤盤上，均勻分布，接著將混合好的調料均勻地倒在食材上面。

4. 進烤箱：將烤盤放入預熱好的烤箱中，溫度控制在200度，時間大約在20-25分鐘左右。

5. 出爐：烤箱金針菇韭菜出爐后，可以再撒上一些芝麻和香油，攪拌均勻即可食用。

烤箱金針菇韭菜做好吃不？這款菜品的味道鮮美，口感爽脆，金針菇和韭菜口感搭配得非常完美，加上混合調料的提味，使整道菜品更加美味可口。此外，烤箱金針菇韭菜做法簡單，容易操作，非常適合家庭作為一道營養美食。