怎么用烤箱烤小紅薯不爆炸？

小紅薯是一種營養豐富的食品，既可作為主食，也可以作為零食食用。許多人喜歡在烹飪小紅薯時使用烤箱，因為烤箱更加健康和方便。但是，烤小紅薯時需要注意防止爆炸，以下是一些防止小紅薯爆炸的技巧：

1. 切割小紅薯。將小紅薯切成大小均勻的長條或薄片，可以使熱量更均勻地分布，減少爆炸的可能性。

2. 提前穿孔。在小紅薯上打幾個小孔，可以讓蒸汽逸出，防止爆炸。

3. 包裹好。用鋁箔把小紅薯包裹好，可以有效地防止爆炸。

4. 烤箱內加水。在烤箱的底部加入一些水，可以制造濕氣，防止小紅薯干燥，也可以減少爆炸的可能性。

5. 適當調整溫度。烤小紅薯時，適當降低溫度可以減少爆炸的可能性。

6. 翻轉小紅薯。烤小紅薯時，可以適當翻轉小紅薯，使熱量更均勻地分布。

7. 不要烤時間過長。烤時間過長會讓小紅薯變得硬和干燥，從而增加其爆炸的可能性。

總之，烤小紅薯時需要注意，通過適當的切割和包裹，在加水和適當調整溫度的情況下，可以防止小紅薯爆炸。